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如何規(guī)整、設(shè)計(jì)每天必用的廚房呢

發(fā)布時(shí)間:2019-04-25 10:30:23  來(lái)源:重慶生活家裝飾  點(diǎn)擊:1133
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民以食為天,況且我們是一個(gè)舌尖上的國(guó)家。裝修設(shè)計(jì)的第一要素肯定是實(shí)用,如何才能裝修出一個(gè)實(shí)用的廚房,可是有很多講究和細(xì)節(jié)的。廚房一直是家庭裝修中的重點(diǎn),不僅是因?yàn)槊娣e小花錢多,同時(shí),廚房使用頻率高,如果是開(kāi)放式廚房還必須得是顏值擔(dān)當(dāng)。

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廚房動(dòng)線很重要

 

最簡(jiǎn)單的思考方式是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個(gè)順序越順手越好,最好是連續(xù)的。也就是冰箱、水槽、備餐臺(tái)面、灶具最好是按順序排列。其中備餐臺(tái)面最好寬敞點(diǎn)。

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臺(tái)面高度做多高 

關(guān)于臺(tái)面高度設(shè)計(jì),最科學(xué)的是不等高設(shè)計(jì),炒菜區(qū)低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區(qū)高一些,洗菜不用一直彎腰。

吊柜的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開(kāi)吊柜的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實(shí)用,對(duì)于身材嬌小的女性來(lái)說(shuō),打開(kāi)上翻門之后不一定能夠得著把手。

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具體的標(biāo)準(zhǔn),站直后,手肘高度減10公分左右為洗切區(qū)高度。再此基礎(chǔ)再減10-15公分為炒菜區(qū)高度。

臺(tái)面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開(kāi)關(guān)的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。

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現(xiàn)代廚房,要想更好用的話,少不了很多廚房電器的輔助。比如家家戶戶都要一臺(tái)給力的吸油煙機(jī)來(lái)凈化廚房油煙,當(dāng)然現(xiàn)在還可以選擇集成灶。這只是最基礎(chǔ)的。

 

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