不同的廚房格局如何設(shè)計(jì)，選用什么樣材質(zhì)？

一、廚房格局分類

1、直線型櫥柜

直線式櫥柜的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、明了，只要按照自己的使用習(xí)慣，將清洗區(qū)、料理區(qū)、烹飪區(qū)依次排開(kāi)就可以了。這種緊湊的廚房設(shè)計(jì)，適合小戶型家庭或者同一時(shí)間只有一個(gè)人工作的廚房。不得不說(shuō)的是，收納一定要做好，否則廚房用品稍微多一點(diǎn)，就會(huì)顯得十分簇?fù)怼?/p>

2、L型櫥柜

雖然只是多了一個(gè)轉(zhuǎn)角，但是把這快空間利用好，就能給廚房的生活增添很多樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)很多新功能。水槽一般設(shè)置在L型頂端，能夠在操作中形成三角區(qū)域，使用更為便捷，也是小空間廚房的理想選擇。

3、U型櫥柜

U型櫥柜一般要求廚房面積較大，在使用上也最為實(shí)用，充足的收納空間，便于拿取物品；動(dòng)線設(shè)置更符合人們的需求和習(xí)慣。

這樣的廚房，兩人同時(shí)工作也不會(huì)互相妨礙。需要注意的是，相對(duì)的兩排柜子之間至少要保持120cm的間距，以確保空間的寬裕。最適合開(kāi)放式廚房，可利用一側(cè)做吧臺(tái)，用餐方便，也為生活增添了情調(diào)。

4、雙線型櫥柜

雙線型櫥柜設(shè)計(jì)，兩邊都可以作為操作臺(tái)和收納區(qū)

如果準(zhǔn)備食物是廚房工作的重點(diǎn)，那么這樣的設(shè)計(jì)是一大優(yōu)點(diǎn)，不需要很大的空間，廚房盡頭有門(mén)或窗即可。在設(shè)計(jì)時(shí)要注意，要確保有足夠空間開(kāi)啟柜門(mén)。空間較窄的話，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子。

二、柜體基材

基材的選擇，使用率最高的為密度板和刨花板兩種，不同的基材與不同材質(zhì)的面板有著緊密的聯(lián)系，因此先說(shuō)這一部分。

密度板也稱纖維板，是壓制而成的一種板材。其結(jié)構(gòu)均勻，密度高，板面細(xì)膩而光滑，是各種造型飾面和高光飾面裝飾板材的首選。

刨花板是顆粒狀的木材壓制而成的板，吸音、隔音，絕熱性能都很到位，優(yōu)勢(shì)在于防潮性較強(qiáng)；因?yàn)橛媚z量小，環(huán)保系數(shù)較高。

三、面板材質(zhì)

櫥柜面板的選擇較多，大家可以根據(jù)自己的需要并對(duì)比優(yōu)缺點(diǎn)來(lái)決定究竟要哪一種。面板主要有以下幾種：吸塑面板、雙飾面板、烤漆面板和實(shí)木門(mén)板等。

1、吸塑門(mén)板（PVC壓膜板）

吸塑門(mén)板基材為密度板，表面經(jīng)真空吸塑而成或采用無(wú)縫PVC模壓成型工藝，色彩豐富、木紋逼真（可仿實(shí)木風(fēng)格哦）面板可塑性很強(qiáng)，因?yàn)榫哂胁婚_(kāi)裂、不變形，耐劃、耐熱、耐污、防褪色的特點(diǎn)，日常保養(yǎng)也很簡(jiǎn)單。

2、雙飾面板

也稱為三聚氰胺板，以刨花板為基材，兩邊貼三聚氰胺飾面材質(zhì)經(jīng)一次熱壓制作成型。表面平整、不易變形、色澤鮮艷、耐磨耐腐蝕。經(jīng)濟(jì)實(shí)用，性價(jià)比很高。

以密度板作為基材，表面光潔度好，易擦洗，防水防潮、防火性能都很好。不過(guò)因加工周期長(zhǎng)，要經(jīng)過(guò)六至九次打磨、上底漆、烘干、拋光、高溫烤制等多道工序，所以價(jià)格也相對(duì)昂貴。在使用時(shí)也要小心謹(jǐn)慎，這種材質(zhì)是怕磕碰和劃痕的，一旦損壞修補(bǔ)起來(lái)很麻煩。

3、實(shí)木貼皮

實(shí)木貼皮是以密度板為基材，表面雙貼實(shí)木皮；復(fù)合實(shí)木是純實(shí)木邊框拼接以密度板芯為基材；而純實(shí)木面板顧名思義就是全由實(shí)木組成，表皮做清漆處理。

因?yàn)閷?shí)木較為昂貴，并不像前面幾種材料適用于大眾群體，而且最大的麻煩在于后期需要定期養(yǎng)護(hù)。如果真的對(duì)實(shí)木情有獨(dú)鐘，不妨考慮實(shí)木貼皮、復(fù)合實(shí)木，以及上面說(shuō)過(guò)的可仿實(shí)木紋路的吸塑面板。

四、臺(tái)面材質(zhì)

櫥柜臺(tái)面的石材主要分為有人造石、石英石、天然大理石、不銹鋼和實(shí)木臺(tái)面。

1、人造石

人造石的成分主要是鋁粉、樹(shù)脂、顏料和固化劑。主要特點(diǎn)就是多彩豐富，并具有無(wú)毒性、無(wú)放射性、阻燃性；不粘油、不滲污；但是人造石臺(tái)面不能經(jīng)受住金屬等“銳物”的傷害，并且價(jià)格較高，對(duì)保養(yǎng)要求大。

2、石英石

石英石是一種由90％以上的石英晶體加上樹(shù)脂及其他微量元素合成的一種石材，它的硬度僅次于鉆石，非常適合用于廚房。

另外石英表面光滑，具有極好的抗腐蝕能力，致密無(wú)孔的材料結(jié)構(gòu)使得細(xì)菌無(wú)處藏身，可與食物直接接觸，非常安全。易保養(yǎng)與清潔，面材無(wú)輻射性，是越來(lái)越多家庭的首選。

3、大理石

大理石臺(tái)面雖然“天然”，但其成分中有放射物質(zhì)，使用率也并不高；不銹鋼材質(zhì)早年間較為流行，但因顯得過(guò)于“冰冷”，又容易產(chǎn)生劃痕，也逐漸被家庭所淘汰；實(shí)木臺(tái)面顏值高，接觸了水漬就會(huì)導(dǎo)致臺(tái)面發(fā)黑，容易造成臺(tái)面變形、開(kāi)裂等各種問(wèn)題，且防火性、耐磨性都不如人造石和石英石，加上價(jià)格昂貴，并不是性價(jià)比的第一選擇。

相信很多朋友都有這種體驗(yàn)，尤其是夏天一到做飯的時(shí)候就很煩，天熱做一頓飯下來(lái)就像蒸了桑拿，渾身都是汗！所以廚房的合理設(shè)計(jì)很重要，我們對(duì)廚房的使用頻率很大， 所以在選材的時(shí)候一定要注意，要選擇合適的！